주류 캐비닛에 추가 할 15 가지 최고의 호밀 위스키

15 개의 최고의 호밀 위스키 출시

버번의 매운 사촌으로 가장 잘 알려진 호밀 위스키는 그 자체로 맛있는 시퍼 또는 칵테일 재료를 만듭니다. 따라서 최소한 몇 가지 최고의 호밀 위스키가 포함되어 있지 않으면 감정가의 컬렉션이 완성되지 않습니다. 미국 호밀에서 호주 위스키에 이르기까지 우리가 만들 수있는 최고의 호밀 위스키입니다. 그리고 무엇입니까 최고의 호밀 위스키 , 물어? 답을 얻으려면 아래의 신뢰할 수있는 가이드를 참조하십시오. 여기에서 우리는이 다재다능한 정신을 입술을 때리는 영광으로 탐구합니다. Willet Rye에서 Rittenhouse에 이르기까지 모든 주요 사례를 나열하는 것 외에도 먼저 호밀 위스키가 무엇인지 설명합니다. 뛰어 들어 볼까요?

당신은 또한 좋아할 수 있습니다 :
호주 최고의 양조장 가이드
위스키 제조 방법보기
Spirit of the Month ’18 – George T. Stagg Jr. Barrel Proof Bourbon

라이 위스키 란?

동료와 함께 샷을 던질 때이를 깨닫지 못할 수도 있지만, 대부분의 영혼은 특정 배너에 속하게 될 경우 몇 가지 엄격한 매개 변수를 준수해야합니다. 예를 들어 모든 버번은 옥수수가 51 % 이상인 매시 지폐 (즉, 기본 곡물의 혼합물)에서 나온 것이어야합니다. 또한 모든 버번은 새롭고 까맣게 탄 참나무 통에서 숙성되어야합니다. 최고의 소규모 배치 품종 등.



비슷한 맥락에서 호밀 위스키에는 호밀이 51 % 이상인 매시 지폐가 있어야합니다. 그런데 호밀은 보리와 여러 가지 특성을 공유하는 튼튼한 곡물이며 가혹한 기후 변화에도 견딜 수 있습니다. 일부 위스키는 호밀 다이얼을 100 %까지 크랭크하지만 대부분은 보리와 옥수수와 같은 추가 곡물을 포함하여 풍미 프로필을 다양 화합니다. 처럼 버번 위스키 , 모든 호밀 위스키는 새롭고 탄 오크통에서 숙성되어야합니다.

바 선반에 최고의 호밀 위스키

좋은 호밀 위스키를 만드는 이유는 무엇입니까?

입맛이 똑같기 때문에 좋은 호밀 위스키가 무엇인지 묻는 것은 불필요한 질문입니다. 그럼에도 불구하고 최고 호밀 위스키는 일반적으로 부드럽게 내려 가고 독특한 수준의 특성을 제공하는 반면 최악의 호밀 위스키는 상당한 화상을 입히고 더러운 맛을 남깁니다. 그 외에도 일반적으로 선호도의 문제입니다. 예를 들어, 일부 술꾼은 지나치게 매운 호밀을 선호하는 반면 다른 사람들은 향신료와 단맛의 균형을 유지하는 호밀을 선호합니다. 한편, 저렴한 호밀 위스키는 일반적으로 혼합 음료로 제공하는 것이 가장 좋습니다 (몇 가지 예외는 제외). 노화 부족으로 인해 열이나 쓴맛을 유지할 수 있기 때문입니다.

15 최고의 호밀 위스키

rittenhouse 호밀 위스키

1. 리튼 하우스 라이

1990 년대 후반 Heaven Hill Distillery가 멸종 위기에서 구해낸 리튼 하우스 라이 금지의 폐지까지 거슬러 올라가는 기원을 가지고 있습니다. 그 기원은 그것이 문 밖으로 튀어 나온 최초의 새로운 레이블 중 하나였습니다. 여전히 본드 병에 담겨 4 년 동안 숙성 된이 정령은 짙은 체리와 바닐라의 무성한 노트와 미묘한 스파이스 파동의 완벽한 조화를 이룹니다. 놀라운 가격이 타의 추종을 불허하는 것과 마찬가지로,이 최고 호밀 위스키는 상상할 수있는 모든면에서 승자가되었습니다.

증명: 100 증명
색깔: 마호가니
나이: 4 세

확인 해봐

pikesville 6 년산 위스키 병

2. Pikesville 6 년

Heaven Hill Distillery는 Pikesville 6 년산 스트레이트 라이 위스키 , 그 뒤에 120 년 이상의 역사를 가진 레이블. 1982 년부터이 인기있는 주류는 켄터키의 현장에서 증류되었으며 2015 년에는 더 오래 숙성되고 더 높은 증거를 통해 질적 업그레이드를 받았습니다. 오늘날이 최고급 호밀 위스키는 여전히 상당히 저렴하지만 그 어느 때보 다 더 강하고 맛이 좋으며 호평을 받고 있습니다.

증명: 110 증명
색깔: 옅은 구리

확인 해봐

willett 가족 부동산 작은 배치 위스키 병

3. Willett Family Estate 소규모 배치

120 년이 넘는 역사를 지닌 또 다른 레이블 인 Willett은 2012 년에 자체 증류수 생산을 재개했습니다. 그 결과 상대적으로 젊고 작은 배치 위스키로 강력한 풍미와 대담한 가장자리를 제공합니다. 간단히 말해서 윌렛 라이 노련한 술꾼들 사이에서 전형적인 표현이며 시간을 할 가치가 있습니다. 호밀 위스키 추천의 필수품입니다.

증명: 126 증명
색깔: 플레임 브론즈
나이: 4 세

확인 해봐

토마스 h 핸디 사제 락 호밀 위스키

4. 토마스 H. 핸디 사제 락 라이

Sazerac을 만들 때 처음으로 호밀 위스키를 브랜디로 대체 한 바텐더의 이름을 따서 명명 된이 놀라운 주류는 실제로 병을 채점 할 수 있다는 가정하에 시도해 볼 최고의 호밀 위스키 중 하나입니다. 실제로 Buffalo Trace Antique Collection의 일부로 Thomas H. Handy Sazerac 스트레이트 라이 위스키 1 년에 한 번만 나오고 보통 즉시 납치됩니다. 자르지 않고 여과하지 않고 통에서 곧바로 병에 담은 수상 경력에 빛나는 증류주는 토피, 계피, 정향, 박하 및 설탕에 절인 과일의 따뜻한 물결을 타고 들어와 그 후 향신료와 육두구의 흔적을 남깁니다.

증명: 129.2 증명
나이: 6 세

확인 해봐

sazerac rye 18 년 숙성 위스키

5. Sazerac Rye 18 년

Buffalo Trace Antique Collection의 또 다른 희귀 한 짐승은 Sazerac Rye 18 세 미국 최초의 칵테일 (일명 Sazerac)이 발명 된 유명한 뉴 올리언스 식당에서 그 이름을 따 왔습니다. 18 년 동안 숙성 된이 최고급 호밀 위스키는 참나무, 가죽, 향신료, 계피, 후추 및 바닐라의 따뜻한 목욕에서 미뢰를 목욕시킵니다. 즉, 맛 나라에 오신 것을 환영합니다.

증명: 90 증명
나이: 18 살

확인 해봐

van Winkle Family Reserve 호밀 위스키

6. Van Winkle 13 세 가족 보호구 라이

찾을 수없는 영혼을 주제로하고있는 동안 가장 희귀 한 영혼을 모두 출시 할 수도 있습니다. Van Winkle 13 세 가족 보호구 라이 . 찾기 어려울뿐만 아니라 맛볼 수있는 최고의 호밀 위스키 중 하나입니다. 깊은 구리 색상에서 부드럽고 실질적인 질감, 절묘한 맛에 이르기까지 Van Winkle Rye는 위스키 애호가의 거친 환상에서 나온 것과 같습니다. 행운을 빕니다. 인기가 있지만 아주 드뭅니다.

증명: 95.6 증명
나이: 13 살

확인 해봐

러셀의 예비 6 년 켄터키 스트레이트 호밀 위스키

7. 러셀의 예비 6 년

숯불로 숙성. 4 개의 배럴, 그리고 Wild Turkey Master Distiller Eddie Russell (아버지 Jimmy의 도움으로)이 직접 선택했습니다. 6 년 된 진술 호밀이 51 %에 불과 함에도 불구하고 호밀 위스키 자체의 전형을 잘 나타낼 수 있습니다. 특히, 유명한 정신은 양념의 충분한 노트를 제공하며 종종 호밀 빵과 비교됩니다. 그 낟알 맛의 균형을 맞추면 당밀과 참나무의 부드러운 향이 나옵니다. 이것이 반드시 시도해 본 최고의 호밀 위스키는 아니지만 (확실히 그럴 수는 있지만) 가장 일관되고 신뢰할 수 있으며 합리적인 가격으로 쉽게 순위를 매길 수 있습니다.

증명: 90 증명
색깔: 황금 청동
나이: 6 세

확인 해봐

조지 디켈 좋은 호밀

8. 조지 디켈 라이

타의 추종을 불허하는 가격에 좋은 호밀 위스키를 찾고 있다면 바로 여기에서 찾으실 수 있습니다. 호밀 95 %와 맥아 보리 5 % 인 매시 빌의 결과로 조지 디켈 라이 매운 곡물과 구운 시리얼 향에 무거워지고 후추와 바닐라 향이 몸 안팎으로 엮입니다. 진저 에일을 뿌려서 훨씬 더 좋은 것을 만드십시오.

증명: 90 증명
색깔: 가벼운 구리
나이: 5 년 정도라는 소문

확인 해봐

엔젤스 부러워 완성 된 호밀 위스키

9. Angel ’s Envy Finished Rye

여기에는 순수 주의자들 사이에서 실질적으로 논란이 될 정도로 독특한 정신이 있습니다. 구별하기 위해 호밀 무리에서 Angel ’s Envy는 빈티지 럼주 통에서 18 개월 동안 그것을 완성합니다. 결과적으로이 표현은 완전히 독특하고 과일 향이 강한 프로필을 유지하며, 이는 표준 매운 음식과 비교할 때 완전히 아방가르드로 나타납니다. 반대하는 사람들을 무시하면 디저트 중에 가장 잘 떨어지는 복잡하고 감미로운 시퍼를 발견하게 될 것입니다. Angel ’s Envy 없이는 권장 사항이 완전하지 않습니다.

증명: 100 증명
색깔: 따뜻한 로즈 골드

확인 해봐

하이 웨스트 더블 호밀 위스키

10. 하이 웨스트 더블 라이

실험 정신에 대해 말하자면, 유타에 기반을 둔 High West는 블렌딩과 관련하여 태양 아래서 거의 모든 것을 시도하는 것을 두려워하지 않습니다. 따라서 브랜드의 더블 라이 2 년 된 호밀 위스키 (MGP 증류 액)와 16 년된 호밀 위스키 (Barton Distillery)를 결합하여 독특한 효과를냅니다. 그 결과 설탕, 향신료, 식물성, 감귤 껍질, 계피가 한 모금을 마실 때마다 순환하는 균형 잡힌 층으로 모든 실린더에서 진정으로 발사되는 복잡한 증류주가 탄생했습니다. 거래를 성사시키는 것은 놀랍도록 저렴한 가격입니다.

증명: 92 화
나이: 2 ~ 7 세

확인 해봐

하이 웨스트 랑데부 호밀 위스키

11. 하이 웨스트 랑데뷰 라이

High West Double Rye가 레이블의 주력 선언문 중 하나 인 것처럼 랑데뷰 라이 . 이번에 High West는 6 년 된 호밀 위스키와 16 년 된 호밀 위스키를 블렌딩하여 완벽한 완벽 함을 선사합니다. 영혼을 깔끔하게 마시거나 입술을 교차시킬 최고의 맨해튼 중 하나에서 기본 성분으로 사용하십시오. 매번 놀라운 맛을내는 탁월한 노화 조합.

증명: 92 화
색깔: 진한 빨간색 호박색

확인 해봐

호루라기 돼지 10 년 호밀 위스키

12. 휘슬 돼지 10 년

여러 현대 레이블 (우리 목록에있는 몇 개 포함)과 마찬가지로 Whistle Pig는 한때 증류 액을 다른 곳에서 조달 한 다음 사내에서 모든 것을 생산 한 것처럼 행동하여 불을 지폈습니다. 그것에 대해 우리는 말합니다 : 결과가 이것만큼 맛있을 때 누가 신경을 쓰나요? 10 년생 생 호밀 ? 실제로 브랜드의 호평을받은 호밀 위스키는 처음에는 버몬트가 아닌 캐나다에서 왔을 지 모르지만, 목 아래로 미끄러 져 내려갈 때 모든 종류의 멋진 풍미를 전달하는 것은 중요하지 않습니다. 비용은 들지만 그만한 가치가 있습니다.

증명: 100 증명
색깔: 호박색 금
나이: 10 세

확인 해봐

부커의 13 년 호밀 위스키 병

13. 부커의 13 년

여분의 $ 300 USD가 있다면 반드시 한 병을 가져 가십시오. 부 커스 라이 , 격렬한 라이딩을 준비하십시오. 극도로 한정된 공급량으로 생산되는이 정령은 매운 호밀의 대담한 폭발과 크림 같은 단맛의 풍부한 파도로 미각을 정복합니다. 퇴폐는 여기서 작동하는 단어입니다.

증명: 136.2 증명
색깔: 어두운 구리
나이: 13 살

확인 해봐

오래된 오버 홀트 최고의 호밀 위스키

14. 올드 오버 홀트

좋은 호밀 위스키는 올드 오버 홀트 , 전 세계 술집의 주류입니다. 1810 년 (미국에서 가장 오래된 위스키 레이블로 알려짐)까지 거슬러 올라가는이 유산 선언문은 거절하기에는 너무 좋은 가격에 시대를 초월한 전통의 맛을 제공합니다. Old Fashioned와 같은 고전적인 칵테일의 새로운 재료라고 생각하십시오. 구식을위한 최고의 호밀 위스키? 이것은 최고의 후보입니다.

증명: 80 증명
색깔:
나이: 3 살 정도

확인 해봐

michter

15. Michter의 US 1 배럴 강도 호밀

Michter 's는 펜실베이니아 출신 일 수 있지만 그렇다고 켄터키 호밀 한 개를 제공 할 수 없다는 의미는 아닙니다. 마지막까지, Michter의 US 1 배럴 강도 호밀 약간 오크 같은 마무리와 함께 매운 과일의 크리미 한 노트를 전달하는 풀 바디 스턴 너입니다. 이 계산서는 평균 요금보다 비싸지 만 세계 최고의 호밀 위스키 중 하나이기도합니다.

증명: 103 화

확인 해봐

당신은 또한 좋아할 수 있습니다 :
호주 최고의 양조장 가이드
위스키 제조 방법보기
Spirit of the Month ’18 – George T. Stagg Jr. Barrel Proof Bourbon

일반 FAQ

최고의 호밀 위스키는 무엇입니까?

최고의 호밀 위스키 중 일부는 Rittenhouse Rye, Van Winkle 13-Year-Old Family Reserve Rye, Russell 's Reserve 6 Year 및 High West Double Rye입니다.

호밀 위스키의 특별한 점은 무엇입니까?

호밀 위스키는 혹독한 기후에서도 견딜 수있는 튼튼한 곡물 인 호밀 51 % 이상의 매시 지폐를 보유해야합니다. 라이 위스키는 새롭고 까맣게 탄 오크통에서 숙성되어야합니다.